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英文翻譯

本內容由曾泰元供給曾泰元（東吳大學英文系主任、林語堂故居執行長）端五節又到了，必吃的粽子再度成為關注的核心翻譯粽子的英文怎麼說？很多漢英詞典只見冗雜的描述，無法知足翻譯的需求。萬國翻譯社們用英文跟外國人介紹粽子時，首先要求的是精簡的對應詞，「落落長」的诠釋不克不及打先鋒，只能當後衛，等進一步說明時再上場翻譯那麼，粽子有哪些精簡的對應詞可用呢？1、zongzi。這是粽子國語的音譯，以現今主流的漢語拼音轉寫，國際間重量級的英文媒體，如美國的有線電視新聞網（CNN）和紐約時報（The New York Times），也都用 zongzi 來介紹粽子翻譯也可簡稱為 zong。2、rice dumpling。這個說法字面為「米糰」，固然籠統含糊，倒同樣成為許多人用英文介紹粽子的首選。經常使用來講明 zongzi，以避免初識者不懂，或與 zongzi 交替使用，避免反複翻譯三、sticky rice dumpling。這個說法字面為「糯米糰」，有時亦作 glutinous rice dumpling，是個比 rice dumpling 略為講求的稱謂，然此與元宵、湯圓傳統的翻譯雷同，彼此若何區隔？四、Chinese tamale。這個說法字面為「中式墨西哥粽」。墨西哥菜受到很多美國人的歡迎，裡面有一道 tamale（墨西哥粽），以玉米葉包裹帶餡調味的玉米粉，乍看之下頗像我們的粽子。介紹本身的粽子卻透過墨西哥菜，其實不抱負。5、其他翻譯粽子還以分歧的拼音系統、不同的方言轉寫，呈現在英文的媒體上。這我們或可疏忽。答案怎麼這麼多？一物多名是說話的常態，粽子的英文也是，不足為奇翻譯然而如果只想挑一個用，到底哪個好呢？我的建議是，粽子的英文，就用漢語拼音轉寫而成的 zongzi。粽子極具文化特色，文化特點詞的翻譯多以音譯為之，放諸四海皆準，如中國的餛飩（wonton）、日本的的壽司（sushi）、韓國的泡菜（kimchi）都是。這音譯的作法極為常見，例子俯拾皆是，並不是無的放矢翻譯當然，粽子的英文除 zongzi 之外，還可用 rice dumpling（米糰）來作補充申明，加速理解。世界最大、最權勢巨子的《牛津英語辭書》（The Oxford English Dictionary）早就收錄了 jiaozi（餃子）、baozi（包子），確立其在英文的法定地位。粽子的英文 zongzi 固然至今尚未納入，不過鑒往知來，這個日子還會遠嗎？